الكيكة الاسفنجية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 بيضات
- كوب دقيق
- ملعقة متوسطة باكينج باودر
- 0.5 كوب سكر
- ملعقتين كبار زيت نباتي لدهن القالب
- ملعقة فانيليا
- 1 يخفق البيض بالخفاقة الكهربائية او بالمضرب اليدوي لمدة دقيقة ثم نضيف عليه السكر ونخفقه لمدة دقيقة ونضيف اليه الفانيليا
- 2 يضاف الدقيق مع الباكينج باودر مع استمرار الخفق بدرجة منخفضة حتى يتم خلط الخليط جيدا
- 3 يدهن القالب او الصينية المعدة لخبز الكيك بقليل من الزيت ويرش بقليل من الدقيق ويسكب خليط الكيك ويدخل في الفرن لمدة تتراوح بين 20 الى نصف ساعة حتى يستوي الكيك
- 4 نقفل الفرن ثم نترك الكيك لمدة دقيقة في الفرن اذا ما تركناها في حرارة الفرن حا يؤدي الى هبوطها
- 5 لا تدخل اي مواد سائلة او دهنية الي الكيك الاسفنجي مثل (الزيت والزبدة والسمن والحليب والعصير)
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
